Sei stufa del sapore dei soliti brownie? Qui puoi trovare la ricetta adatta a te!
Seguendo i passaggi scritti qui sotto potrai servire a tavola una torta light al cacao deliziosa e morbidissima tanto da sciogliersi in bocca dopo il primo assaggio.
Aggiungendo delle banane mature il dolce sarà davvero irresistibile e non dovrai utilizzare nemmeno un pizzico di zucchero.
Questa ricetta vegana non ti farà rimpiangere le classiche torte piene di crema ma riuscirà a convincere grandi e piccini.
Torta light al cacao: utilizza le banane! È facile e buonissima
Come detto sopra realizzare questo dolce light è molto facile tanto da essere alla portata di tutti. Servendo a tavola questo dolce vegano proverai a tutti che una cucina sana non vuol dire preparare delle pietanze senza sapore.
Gli ingredienti da usare sono i seguenti:
- 2 cucchiai di cacao in polvere senza zucchero
- 225 gr di purea di banane mature
- 2 cucchiai di burro d’arachidi
Inoltre per decorare la torta puoi usare del pezzetti di cioccolato fondente oppure delle noci tritate. Volendo puoi usare anche entrambi gli ingredienti, la scelta dipende solo dal tuo gusto personale.
Procedimento
Prima di tutto prendi circa 3 banane mature ed elimina la buccia per poi sciacciarle con una forchetta. Ottenuta una purea ricava il peso indicato nell’elenco posto sopra e trasferiscila in una ciotola.
Nella stessa ciotola aggiungi il cacao in polvere, il burro d’arachidi e mescola gli ingredienti tra di loro usando una forchetta.
Quando l’impasto apparirà ben omogeneo prendi uno stampo per plumcake e rivestilo con un foglio di carta forno.
Dopodichè trasferisci l’impasto nello stampo e livella per bene la superficie per poi decorarla con i pezzi di cioccolato fondente e le noci tritate.
Adesso fai cuocere il dolce in un forno già caldo per 25 – 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Una volta pronto fai raffreddare la torta al cacao light a temperatura ambiente.
Infine dovrai solo servirla a tavola.


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