Vegetabilia

Sei alla ricerca della ricetta perfetta per far mangiare alla famiglia dei biscotti fatti in casa deliziosi? Allora questa è la pagina che fa per te!

Qui puoi trovare la ricetta dei biscotti al cioccolato fatta con pochi ingredienti che farà felice il palato di grandi e piccini. I bambini potranno mangiarli a merenda e i grandi potranno assaporarli in qualunque momento della giornata.

Ti basteranno pochi minuti e potrai avere dei biscotti salutari proprio perché vegani e senza glutine.

Ecco la ricetta qui sotto.

Biscotti al cioccolato: recupera i fiocchi d’avena e falli subito!

Preparare questi biscotti fatti in casa vegani e senza glutine è davvero un gioco da ragazzi.

La ricetta è salutare e gustosa allo stesso tempo e potrà portarla a termine anche chi non è bravissimo a fare dolci in casa.

Gli unici ingredienti che devi usare sono:

• 60 gr di cioccolato fondente
• 80 ml d’acqua
• 90 gr di fiocchi d’avena
• 2 mele

Continua a leggere e scopri quali sono gli elementari passaggi da seguire.

Procedimento

Come prima cosa devi versare i fiocchi d’avena in un frullatore per poi lasciarlo lavorare in modo da ottenere la consistenza della farina.

Dopodichè trasferisci la farina in una ciotola capiente e aggiungi il cioccolato che hai tritato grossolanamente con un coltello.

A questo punto recupera solo una mela e rimuovi la buccia per poi tagliarla a dadini. Porta il risultato nella ciotola dell’avena.

Subito dopo togli la buccia alla mela rimasta inutilizzata e tagliala sempre a dadini per poi trasferirla in una ciotola pulito. In questa ciotola aggiungi l’acqua e lavora tutto con un frullatore ad immersione in modo da ottenere una purea.

Versa la purea ottenuta nella ciotola dell’avena e mescola tutto con una spatola.

Quando l’impasto è omogeneo prendi una teglia e rivestila con un foglio di carta forno e adagia lì i biscotti che hai creato con l’aiuto di un cucchiaio.

Non ti resta che farli cuocere per 25 minuti ad una temperatura di 200 gradi.

Una volta pronti falli raffreddare a temperatura ambiente.