Vegetabilia

Se vuoi servire ad amici e parenti dei dolcetti golosi e leggeri ti consiglio di provare la ricetta dei biscotti light qui di seguito.

Realizzare l’impasto per questi biscotti fatti in casa è un lavoro molto semplice e dopo potrai gustarli con la famiglia a colazione o in qualunque momento della giornata desideri.

Vuoi scoprire come realizzarli in pochi minuti? Continua a leggere e non te ne pentirai. Piaceranno a grandi e piccini.

Biscotti light: la ricetta da fare in pochi minuti. È facilissimo

L’impasto, seguendo i facili procedimenti qui sotto, sarà pronto in un quarto d’ora. Dopodiché dovrai soltanto far cuocere i tuoi biscotti in forno.

Qui sotto ci sono gli ingredienti utili per riempire lo stomaco di 4 persone:

• 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
• Sale quanto basta
• 50 gr di olio di semi
• 150 gr di farina 00
• 50 gr di latte vegetale
• 100 gr di zucchero
• 8 gr di lievito per dolci

Recupera gli ingredienti utili e dopo comincia a preparare i tuoi deliziosi biscotti fatti in casa.

Procedimento

In una ciotola versa l’olio e il latte per poi mescolarli per bene tra di loro. Dopodiché integra la vaniglia e lo zucchero per poi aggiungere anche la farina.

Successivamente devi aggiungere il lievito e il sale. A questo punto lavora per bene l’impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e lavorabile.

Ottenuto il risultato sperato crea i tuoi biscotti. Devi formare delle palline dal diametro di circa 3 centimetri per poi disporli in modo ordinato su una teglia precedentemente rivestita con un foglio di carta forno.

Infine con il pollice crea su ogni biscotto una cavità centrale, se lo desideri, e inforna il tutto per 15 minuti circa ad una temperatura di 170 gradi.

Una volta che i biscotti saranno pronti lasciali raffreddare a temperatura ambiente.

Buon appetito.