Vegetabilia

Un dolce leggero che piacerà a tutti per il suo gusto estremamente delicato è la torta all’acqua.

Questo dolce facilissimo da fare in casa è una vera delizia che accontenterà tutti. Inoltre anche chi segue una particolare dieta alimentare potrà gustare questa torta senza alcun problema.

Ti bastano davvero pochi minuti e il gioco è fatto. Vedrai che anche senza l’utilizzo delle uova il risultato sarà irresistibile. Gustalo a colazione o in qualsiasi momento della giornata desideri, sarà una deliziosa.

Torta all’acqua: non ti servono le uova! È soffice e leggera. È pronta in pochi minuti

Portare a termine l’impasto di questo dolce è facilissimo e quindi alla portata di tutti. Se non sei pratica dei dolci fatti in casa devi solo seguire i passaggi elementari scritti qui sotto e l’impasto sarà pronto in una decina di minuti.

Ecco la lista degli ingredienti che ti occorrono:

• 70 gr di zucchero di canna o bianco
• 50 ml di olio di semi
• Sale un pizzico
• 230 gr di farina
• 250 ml di acqua
• 16 gr di lievito per dolci

Porta sul tuo tavolo da lavoro questi pochi ingredienti e mettiti all’opera.

Procedimento

Versa in una ciotola gli ingredienti secchi avendo cura di setacciare la farina e il lievito in modo tale da prevenire la formazione di grumi nell’impasto.

Dopodiché aggiungi quelli liquidi e mescola il tutto in modo da ottenere un impasto omogeneo.

Una volta completato questo procedimento prendi uno stampo dal diametro di 20 centimetri e rivestilo con un foglio di carta forno. Successivamente versaci dentro l’impasto e dopo lascialo riposare a temperatura ambiente per 10 – 15 minuti.

Nel frattempo fai riscaldare in forno a 180 gradi.

Trascorso il tempo necessario inserisci lo stampo nel forno e lascia cuocere il dolce ovviamente a 180 gradi per 35 minuti circa.

Controlla la cottura con la tecnica dello stecchino e quando il dolce è pronto lascialo raffreddare fuori dal forno.

A questo punto puoi servire il dolce a tavola e mangiarlo in qualunque momento della giornata desideri. Vedrai che il suo gusto non verrà mai a noia.

Buon appetito.