Dei dolcetti che puoi assaporare con gioia durante le feste di Natale sono sicuramente i biscotti con gocce di cioccolato disponibili in questa pagina.
La ricetta da seguire è davvero facile e per riuscirci non dovrai usare le uova e nemmeno il latte. Non temere, anche senza questi ingredienti il gusto di questi biscotti fatti in casa sarà delizioso tanto che per la famiglia diventeranno irresistibili.
Continua a leggere per scoprire cosa ti occorre usare per preparare questi dolcetti salutari.
Biscotti con gocce di cioccolato: niente latte e uova! Mangiali a Natale
La ricetta di questi biscotti è alla portata di tutti e il risultato farà venire l’acquolina in bocca anche ai più scettici. Infatti non devi usare ingredienti come uova e latte e in questo modo mostrerai a tutti come un impasto salutare può rivelarsi pieno di gusto.
Ecco gli ingredienti che ti servono:
- 100 gr di burro di arachidi
- 90 gr di gocce di cioccolato
- 200 gr di farina di mandorle
- 90 ml di sciroppo d’agave
Rimboccati le maniche e segui i facili passaggi spiegati qui di seguito.
Procedimento
Prima di tutto fai riscaldare il forno a 180 gradi.
Dopodiché in una ciotola capiente versa la farina e il burro di arachidi e comincia a mescolare per bene usando una spatola per poi continuare a lavorare il composto con le mani in modo da ottenere un impasto granuloso.
Alla fine di questo procedimento aggiungi lo sciroppo d’agave e riprendi ad amalgamare con la spatola. Quando lo sciroppo si sarà assorbito lavora di nuovo con le mani fino a realizzare un impasto omogeneo.
Dopodiché integra le gocce di cioccolato sempre impastando con le mani. Infine preleva un pezzo del tuo impasto e lavoralo tra le mani in modo da ottenere la forma di un biscotto e dopo sistemalo su una teglia rivestita con un foglio di carta forno.
Continua così fino ad esaurire l’impasto. Ora devi solo farli cuocere in forno sempre a 180 gradi per 8 – 10 minuti.
Una volta cotti falli raffreddare a temperatura ambiente.
Vegetabilia 
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