Vegetabilia

Sulla tua tavola di Natale non può assolutamente mancare il dolce salutare di questa pagina.

Questo dolce alle mandorle è salutare e letteralmente delizioso. Infatti è perfetto da servire a tavola durante le feste che ci aspettano. Il suo gusto piacerà ai bambini e anche ai grandi.

Riuscirai a prepararlo senza nessuno sforzo e in pochi minuti in quanto non dovrai usare uova, burro e nessun altro ingrediente derivato da animali. Pensa che alla fine della preparazione non dovrai nemmeno cuocerlo in forno.

Non esiste un dolce adatto a questo periodo di festa più facile da fare! Provaci subito e non te ne pentirai.

Dolce alle mandorle: preparalo subito! Non devi nemmeno cuocerlo

La ricetta di questo dolce al cioccolato si farà amare da tutti durante le feste natalizie. Inoltre la preparazione è molto facile e non dovrai nemmeno cuocere il dolce prima di farlo assaggiare ad amici e parenti.

Ecco gli ingredienti che ti occorrono:

• 100 gr di mandorle
• 50 gr di semi di girasole
• 2 cucchiai di sciroppo d’agave
• 100 gr di nocciole
• 50 gr di semi di zucca
• 70 gr di burro di arachidi
• 150 gr di cioccolato fondente

Ora rimboccati le maniche e mettiti a lavoro. Vedrai che si leccheranno tutti i baffi.

Procedimento

Comincia facendo tostare le mandorle e le noci in padella. Dopodiché trasferisci il risultato in uno stampo rettangolare rivestito con un foglio di carta forno.

Nella stessa padella fai tostare i semi di zucca e quelli di girasole per poi aggiungerli nello stampo. Completato questo procedimento mescola il tutto in modo da rendere il risultato ben omogeneo.

A questo punto taglia il cioccolato in pezzettini grossolani per poi farlo sciogliere a bagnomaria. Una volta che il cioccolato sarà ben sciolto aggiungi il burro di arachidi e mescola per bene.

Non ti resta che versare il risultato sui semi e mescolare ancora con un cucchiaio di legno in modo da distribuire per bene il cioccolato.

Infine inserisci lo stampo in frigo e lascialo riposare per non meno di un paio d’ore. Trascorse le ore necessarie recupera il dolce, estrailo dallo stampo e taglialo in vari pezzi.

Ora devi solo servirlo a tavola e farlo assaggiare a tutta la famiglia.