Vegetabilia

Se vuoi far mangiare ai tuoi bambini un dolce perfetto per queste feste di carnevale ti consiglio di preparare delle frittelle di mela che faranno la gioia anche degli adulti.

Questi bocconcini di frutta non solo altro che delle frittelle cotte nel forno e sono una delizia light leggerissima e delicata. Qui puoi trovare tutto ciò che ti occorre per realizzare un impasto completamente vegano, quindi senza uova e senza qualsiasi altro ingrediente di origine animale. I procedimenti da portare a termine sono così facili che potrà riuscirci anche chi non è abituato a stare dietro ai fornelli.

Se sei curiosa continua a leggere e rendi il tuo Carnevale ancora più goloso!

Frittelle di mela: la coccola golosa senza uova perfetta per Carnevale! Ecco la ricetta Vegan che piacerà a tutti

Questi dolci da fare in casa sono assolutamente prive di grassi cattivi e sono deliziosi e sanissimi tanto che può mangiarle anche chi segue una particolare dieta alimentare.

Ti bastano solo pochi ingredienti per realizzare l’impasto e il gioco è praticamente fatto.

Gli ingredienti che devi usare sono i seguenti:

• 1 cucchiaino di malto di grano
• 2 mele renette
• Pangrattato quanto basta + 1 cucchiaio di pangrattato
• 1 cucchiaino di zucchero a velo

Ora non ti resta che recuperare questi pochi ingredienti e cominciare a cucinare. È così facile da essere alla portata di bambino.

Procedimento

Comincia la preparazione sbucciando le mele dopodiché tagliale a pezzetti e falle cuocere in padella insieme ad un po’ d’acqua e al malto.

Fai cuocere le mele per 10 minuti circa in modo da farle spappolare per poi lasciarle raffreddare a temperatura ambiente.

Quando le mele sono fredde aggiungi 1 cucchiaio di pangrattato in modo da ottenere un composto molto più semplice da lavorare.

Dopo aver mescolato quindi realizza delle piccole sfere per poi passarle in un piatto pieno di pangrattato che hai già mescolato con lo zucchero a velo.

Non ti resta che disporre i tuoi bocconcini su una teglia rivestita con un foglio di carta forno. Fai cuocere il tutto per 15 – 20 minuti ad una temperatura di 200 gradi.

Prima di servirle a tavola decorale con il malto e un po’ di zucchero a velo.

Buon carnevale.