Vegetabilia

Un dolce delicato e soffice che puoi preparare in soli 5 minuti è la torta di mele che vede come ingrediente segreto la farina di mandorle.

Continuando a leggere potrai trovare tutto ciò che ti occorre per realizzare una torta leggera, senza uova, burro e qualsiasi altro tipo di ingrediente di origine animale. I procedimenti sono facili e alla portata di tutti e vedrai che dopo il primo assaggio anche i più scettici ameranno questo dolce fatto in casa.

Il suo gusto infatti non ha nulla da invidiare ai dolci più elaborati, pieni di creme e complessi.

Continua a leggere e vedrai che non te ne pentirai!

Torta di Mele: è soffice e delicata con la farina di mandorle. È pronta in pochi minuti e non devi usare le uova

Una torta facile e veloce che farà felice tutta la famiglia tutta la famiglia è proprio quella disponibile qui di seguito. Ti bastano pochi ingredienti e potrai far assaggiare anche ai tuoi ospiti un dolce davvero unico nel suo genere nella sua semplicità.

Come ingredienti devi usare:

• 2 cucchiai di purea di mele
• Sale un pizzico
• ½ tazza di yogurt vegano dolcificato
• 1 banana piccola e matura
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 2 tazze di farina di mandorle

Non ti resta che rimboccarti le maniche e metterti a lavoro.

Procedimento

Recupera una ciotola pulita e versa dentro la farina di mandorle e lo yogurt. Successivamente aggiungi la purea di mele e aggiungi anche la banana che hai precedentemente schiacciato con i rebbi di una forchetta in una ciotola pulita.

A questo punto versa nella ciotola anche l’olio d’oliva e dopo comincia a mescolare gli ingredienti tra di loro usando una spatola. Quando l’impasto ti apparirà ben omogeneo e cremoso integra il lievito in polvere e anche il sale.

Completato l’impasto devi soltanto prendere dalla tua cucina uno stampo per plumcake da 20 centimetri e rivestirlo con un foglio di carta forno. Infine trasferisci l’impasto al suo interno per poi livellarlo e farlo cuocere in forno ad una temperatura di 180 gradi per 40 – 45 minuti circa.

Controlla la cottura della tua torta con la tecnica dello stecchino e dopo lascia raffreddare il risultato a temperatura ambiente.

Vedrai che piacerà a tutti.