Vegetabilia

Per portare a tavola un dolce semplice, leggero e gustoso allo stesso tempo ti consiglio di seguire le istruzioni disponibili qui sotto.

Qui puoi trovare la facile e veloce ricetta della torta all’acqua. Questo dolce fatto in casa è perfetto per te che non hai molto tempo a disposizione ma vuoi comunque servire alla tua famiglia una torta buona e salutare.

Continua a leggere e scopri come fare.

Torta all’acqua: la fai in 5 minuti! Non devi usare burro, latte e uova

Per portare a termine l’impasto di questa torta ti bastano soltanto pochi minuti. Alla fine della cottura potrai servire a tavola un dolce povero di calorie e completamente privo di ingredienti di origine animale.

Gli ingredienti da usare sono:

• 450 gr di farina 00
• 80 ml di olio di semi di girasole
• 1 bustina di lievito per dolci
• 350 ml d’acqua (puoi anche usare il succo d’arancia)
• 300 gr di zucchero
• 1 buccia grattugiata di limone

Ora non devi fare altro che metterti a lavoro!

Procedimento

In una ciotola capiente versa il lievito e lo zucchero. Dopodiché aggiungi la buccia del limone grattugiata e lo zucchero.

Recupera un’altra ciotola e mescola al suo interno l’acqua con l’olio. Completato questo procedimento aggiungi poco per volta il contenuto della ciotola della farina. Continua a mescolare fino a rendere tutto ben omogeneo.

A questo punto devi prendere uno stampo rotondo di media grandezza e rivestirlo con un foglio di carta forno. Versa l’impasto nello stampo e fai cuocere il tutto in un forno che hai fatto già riscaldare a 180 gradi per 45 minuti circa.

Non dimenticare di controllare la cottura con la tecnica dello stecchino. Infine fai raffreddare la torta all’acqua a temperatura ambiente.

Buon appetito.