Vegetabilia

Un dolce irresistibile e sano allo stesso tempo che puoi fare in pochi minuti è la torta al limone senza uova disponibile in questa pagina.

Questa torta è un’alternativa che non farà rimpiangere a nessuno quella più classica. Infatti potrai gustarla con la tua famiglia in qualunque momento della giornata e sarà sempre morbidissima e gustosa.

Facile e veloce da preparare incontrerà il gusto di tutti tanto che ti chiederanno anche il bis.

Torta al limone senza uova: è irresistibile e leggera. Scopri come fare! Piace ai bambini

La torta qui di seguito è molto semplice da portare a termine. Oltre ad essere profumatissima sul palato sarà anche soffice e delicata praticamente irresistibile.

Continua a leggere e scopri i facili passaggi che sono alla portata di tutti.

Prima però recupera gli ingredienti che ti servono:

• 25 gr di fecola di patate
• 100 gr di latte vegetale
• 50 gr di succo di limone
• 1 buccia di limone
• Sale un pizzico
• 100 gr di farina
• 100 gr di zucchero
• 60 gr di olio di semi
• 8 gr di lievito per dolci

A questo punto porta tutto sul tuo tavolo da lavoro e mettiti all’opera. Il gusto di questo dolce piacerà a grandi e piccini.

Procedimento

Prendi una ciotola capiente e versaci dentro la farina, il lievito, la fecola, il sale e lo zucchero. Dopodiché aggiungi la buccia grattugiata del limone e usa la frusta a mano per mescolare il tutto.

Subito dopo versa l’olio, il succo di limone e il latte per poi riprendere a mescolare. Lavora per bene il composto in modo da evitare la formazione di grumi. Alla fine l’impasto deve essere omogeneo e liscio.

Non ti resta che prendere uno stampo dal diametro di 14 centimetri e oliarlo per poi trasferire l’impasto al suo interno.

Ora devi solo portare il risultato in forno e far cuocere il dolce per 35 minuti ad una temperatura di 170 gradi.

Ovviamente puoi controllare la cottura con lo stuzzicadenti.

Quando la torta è pronta lasciala raffreddare a temperatura ambiente per poi servirla a tavola per mangiarla con chi vuoi bene.