Vegetabilia

Un dolce perfetto da mangiare a colazione e anche a merenda è il plumcake all’arancia che puoi trovare in questa pagina.

Continuando a leggere troverai tutto ciò che ti occorre per preparare, in pochi minuti, un impasto senza uova e senza burro che ti darà la possibilità di servire ad amici e parenti un dolce light soffice e delicato.

Infatti, dopo il primo assaggio, tutti ti chiederanno il bis e ti ritroverai a preparare questo dolce praticamente tutti i giorni.

Per gustare questo dolce sano, leggero e delicatissimo devi solo rimboccarti le maniche. Vedrai che ci vorranno pochissimi minuti e una volta sfornato il dolce la tua cucina avrà un profumo che farà venire l’acquolina in bocca anche ai più scettici.

Plumcake all’arancia: prova la ricetta di questo dolce light senza uova e senza burro! Ti servono solo 5 minuti e sarà sofficissimo

I passaggi da seguire per preparare l’impasto sono così facili e veloci da essere alla portata di chi non è abituato a stare molto dietro ai fornelli. Alla fine della preparazione potrai portare a tavola un dolce delicato che non contiene uova, burro e nessun altro tipo di ingrediente di origine animale.

Ecco qui di seguito gli ingredienti che ti occorrono:

• 2 bucce d’arancia grattugiate
• 50 gr di olio di semi
• 8 gr di lievito in polvere
• 40 ml di acqua bollente
• 150 gr di farina 00
• 100 ml di succo d’arancia
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 90 gr di zucchero
• 1 cucchiaino di aceto

A questo punto devi solo portare tutto ciò che ti occorre su un piano da lavoro e metterti a preparare questo dolce soffice e delizioso. Sarà super facile!

Procedimento

Per prima cosa devi versare la farina in una ciotola capiente. Dopo aggiungi il lievito in polvere, lo zucchero, la buccia grattugiata delle arance e comincia a mescolare con la frusta a mano.

Successivamente versa nella ciotola anche il succo dell’arancia, l’acqua, l’estratto di vaniglia e l’aceto per poi riprendere a mescolare in modo energico fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Dopodiché integra allo stesso modo anche l’olio.

Quando l’impasto è privo di grumi trasferiscilo in uno stampo per plumcake da 19 x 7 centimetri che hai rivestito con un foglio di carta forno.

Infine fai cuocere il dolce in un forno già fatto riscaldare per 30 – 35 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Quando il plumcake è pronto fallo raffreddare a temperatura ambiente per poi servirlo a tavola.

Mangialo con tutta la tua famiglia.

Buon appetito.