Vegetabilia

Se sei alla ricerca di una crema spalmabile golosa e allo stesso tempo leggera, ti consiglio la ricetta della crema di nocciole qui di seguito.

Realizzare questa crema è molto facile anche perchè ti serviranno solo 3 ingredienti e non dovrai usare alcun ingrediente di origine animale.

Vedrai che impiegherai solo pochi minuti per portare a termine la ricetta proprio perchè i procedimenti sono davvero alla portata di tutti, anche di chi non è un asso dietro ai fornelli. Dopo il primo assaggio ti renderai subito conto che piacerà ai bambini e anche agli adulti più scettici e a quelli che preferiscono non appesantire lo stomaco senza però rinunciare a un sapore goloso.

Provaci subito e ti renderai conto che potrà gustarla davvero chiunque, proprio perchè è salutare e vegana. Il sapore infatti sarà così buono che non avrà nulla da invidiare al prodotto disponibile sullo scaffale del tuo supermercato di fiducia.

Provaci subito e non te ne pentirai.

Crema alle nocciole: usa questi 3 ingredienti e sarà super light! Piacerà a tutta la famiglia

Preparare nella propria cucina questa crema è facilissimo e il suo sapore convincerà anche i più scettici. Ti servono solo 3 ingredienti e il risultato farà venire fame a tutti. Assaggiala e dopo spalmala su tutto ciò che il tuo stomaco desidera.

Gli ingredienti utili per portare a termine la ricetta sono:

• 200 gr di gocce di cioccolato fondente e vegano
• 80 gr di nocciole
• 20 cl di latte di cocco

Ora non devi fare altro che metterti a lavoro. Vedrai che tutti si leccheranno i baffi!

Procedimento

Prima di tutto sistema le nocciole su una teglia rivestita con un foglio di carta forno. Sistemale in modo che siano distanti tra di loro e falle cuocere in forno per 10 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Dopodichè trasferiscile in un asciugamano per poi arrotolarlo energicamente tra le mani in modo da rimuovere per bene la pellicina delle nocciole.

A questo punto sistema il risultato in un frullatore per tritarle.

Lascia per qualche attimo da parte e adagia un pentolino sul fuoco in modo da far riscaldare il latte. Una vota toccato il punto di bollore versa il risultato nella ciotola contente le gocce cioccolato. Dopodichè copri il tutto e lascia da parte per 3 – 4 minuti.

Passati i minuti indicati mescola delicatamente usando un cucchiaio di legno e continua fino a far sciogliere completamente il cioccolato.

Quando il composto sarà ben omogeneo aggiungi le nocciole che hai lavorato in precedenza e riprendi a mescolare con il cucchiaio di legno.

Mescola per bene fino a far amalgamare il tutto e dopo trasferisci il risultato in un barattolo di vetro. A questo punto sistema il barattolo in frigo per non meno di 3 ore in modo che la crema possa indurirsi.

Alla fine potrai usare la tua crema fatta in casa come vorrai.