Vegetabilia

Per far mangiare il cavolfiore anche ai bambini devi assolutamente provare la facile ricetta delle verdure al forno disponbile in questa pagina.

Non devi fare altro che ricavare le cimette dal cavolfiore e condirle, tra le altre cose, con la paprika e la cannella. In questo modo potrai servire a tavola delle verdure che faranno venire l’acquolina in bocca anche ai più piccoli di casa. La ricetta infatti è davvero alla portata di tutti poichè i procedimenti da portare a termine sono davvero elementari e ti porteranno via soltanto 5 minuti.

In questo modo le tue verdure saranno saporite e allo stesso tempo leggere e potrai far mangiare alla tua famiglia un piatto, sano, equilibrato, senza ingredienti animali e anche pieno di gusto.

Verdure al forno: usa la paprika e la cannella per le tue cimette di cavolfiore! La tua famiglia non ne farà più a meno

Realizzare questo piatto di verdure è davvero semplice e anche molto veloce. Infatti ti serviranno solo 10 minuti per prepararlo per poi farlo cuocere in forno. Alla fine della cottura potrai riempire lo stomaco di 4 persone.

Gli ingredienti che devi usare sono:

• ½ cucchiaino di cannella
• ½ cucchiaino di pepe
• 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
• ½ cucchiaino di sale
• 1 cavolfiore piccolo
• ½ cucchiaino di paprika
• ½ cucchiaino di aglio in polvere

Ora continua a leggere e scopri come cucinare questo piatto. Vedrai che piacerà anche ai tuoi ospiti!

Procedimento

Prima di tutto devi lavare per bene il tuo cavolfiore per poi tagliarlo in modo da ottenere delle cimette della stessa grandezza. Dopodiché falle sbollentare per 3 minuti nell’acqua precedentemente salata e dopo scolale per poi farle raffreddare a temperatura ambiente.

Nel frattempo in una ciotolina versa tutte le spezie citate nella lista degli ingredienti e mescola per bene il tutto. Successivamente aggiungi le cimette e amalgama in modo da insaporire per bene la verdura.

Non ti resta che sistemare le cimette su una teglia rivestita con un foglio di carta forno. Subito dopo versaci sopra l’olio e fai cuocere in un forno statico per 25 minuti a 230 gradi.

Quando il cavolfiore apparirà leggermente dorato e morbido sarà pronto.

Non dimenticare che puoi conservare questo piatto per 3 giorni in un contenitore per alimenti da conservare in frigo.

Buon appetito.