Se hai voglia di gustare un buon dolce fatto in casa ti consiglio di preparare una torta al limone disponibile in questa pagina.
Questo dolce è facilissimo da portare a termine in quanto non dovrai usare uova, burro e nessun altro tipo di ingrediente di origine animale ma solo ingredienti genuini come ad esempio farina e acqua.
Alla fine dei facili e veloci passaggi che potrai leggere a breve, con 1 solo limone potrai servire a tavola una torta morbida, deliziosa e con una crosticina leggermente croccante che piacerà anche ai più scettici.
Potrai gustare questo dolce fatto in casa in qualsiasi momento della giornata desideri e sarà sempre ottima sia per gli amici che per i parenti.
Continua a leggere e scopri come realizzarla.
Torta al Limone: usa acqua e farina autolievitante! Ti serve solo 1 limone e non userai più uova
Realizzare la torta in questione è davvero molto più facile e veloce di quello che puoi immaginare. Come detto sopra non devi usare nessun tipo di ingrediente proveniente da animali. Infatti usando un limone e un po’ d’acqua potrai servire a tavola un dolce sano, leggero e pieno di gusto.
Gli ingredienti utili per questa ricetta sono:
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 1 limone (succo e buccia)
- 180 ml d’acqua
- 65 gr di zucchero
- 175 gr di farina autolievitante
Per rendere la torta ancora più invitante puoi anche decidere di decorarla con una spolverata di zucchero a velo.
Leggi qui sotto i passaggi utili da fare.
Procedimento
Versa l’acqua in una ciotola capiente. Dopodichè aggiungi l’olio d’oliva, lo zucchero e comincia a mescolare il tutto usando una frusta a mano.
Successivamente versa nel composto il succo del limone ed anche la sua buccia che hai già grattugiato. Aggiungi anche la farina autolievitante setacciata.
Un consiglio: se in casa non hai questo tipo di farina puoi usare tranquillamente quella normale aggiungendo 8 grammi di lievito e il gioco è fatto.
Riprendi a mescolare il tutto usando la tua frusta a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Una volta ottenuto l’impasto desiderato recupera uno stampo di circa 15 centimetri e rivestilo con un foglio di carta forno. Dopodichè versa il risultato al suo interno per poi far cuocere in forno per 45 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Quando la torta all’acqua e al limone sarà pronta dovrai soltanto farla raffreddare a temperatura ambiente.
Rispondi