Nella cucina di casa puoi realizzare in poche mosse una torta soffice e molto profumata che farà venire l’acquolina in bocca a tutti.
La ricetta della torta al limone disponibile qui sotto ti permetterà di servire ad amici e parenti un dlce light ma allo stesso tempo incredibilmente buono. In questo modo potranno gustare un buon dolce fatto in casa sia chi segue una dieta alimentare e soffre di intolleranze e sia chi vuole mantenere lo stomaco leggero ma senza rinunciare al gusto.
Non devi fare altro che correre in cucina e una volta pronta potrai gustarla in qualunque momento della giornata desideri, anche a colazione, e non ti verrà mai a noia.
Torta al limone: non ti servono le uova! Usa la fecola di patate e preparala in 5 minuti
Questo dolce da fare in casa è molto facile e il suo gusto metterà d’accordo grandi e piccini.
Devi solo recuperare tutto ciò che ti occorre e il risultato piacerà a tutti senza alcuna distinzione. Inoltre potrà mangiarla anche chi segue una determinata dieta alimentare.
Gli ingredienti che devi usare sono i seguenti:
- 25 gr di fecola di patate
- 100 gr di latte vegetale
- 50 gr di succo di limone
- Sale un pizzico
- 100 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di olio di semi
- 8 gr di lievito per dolci
Ora non devi fare altro che rimboccarti le maniche e cominciare a cucinare. Il risultato sarà perfetto da gustare sia a colazione che a merenda. Provaci subito!
Procedimento
In una ciotola capiente versa la farina, la fecola, il lievito, lo zucchero e anche il sale per poi aggiungere anche la buccia grattugiata del limone. Mescola tutto per bene e dopo versa nella ciotola anche l’olio, il succo del limone e il latte. Riprendi a mescolare fino ad eliminare qualsiasi grumo in modo da ottenere un impasto omogeneo e perfettamente liscio.
Una volta completato questo procedimento prendi uno stampo dal diametro di 14 centimetri e rivestilo con un foglio di carta forno. A questo punto trasferisci l’impasto creato al suo interno e dopo aver livellato la superficie porta tutto in forno. Fai cuocere il dolce per 25 minuti ad una temperatura di 170 gradi.
Quando la torta è pronta lasciala raffreddare a temperatura ambiente.
Buon appetito.
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