Questa torta è la base perfetta per ogni occasione: soffice, leggera e totalmente vegana, si prepara con ingredienti semplici che probabilmente hai già in cucina.
La torta della nonna puoi prepararla in 5 minuti d’orologio e, se lo desideri, potrai personalizzarla in base al gusto del tuo palato. In questo modo potrai renderlo un dolce jolly perfetto per ogni occasione e in qualsiasi momento della giornata.
Dopo il primo morso piacerà ai bambini e anche agli ospiti più scettici proprio grazie alla sua consistenza soffice come una nuvola e al suo gusto delicato. Provare per credere.
Non ti resta che continuare a leggere e scoprire come servirla a tavola. Sarà un vero e proprio successo culinario!
Torta della nonna: non ti servono le uova! Rendila super soffice con latte vegetale e olio di semi
L’impasto di questo dolce fatto in casa è così facile da fare che può riuscirci anche un bambino. Ti servono solo pochi ingredienti e tutti senza alcuna origine animale. Vedrai che il risultato sarà così buono che questa torta finirà in pochi minuti.
Qui sotto puoi scoprire quali sono gli ingredienti da utilizzare:
- 250 g di farina 00 (o metà integrale)
- 150 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 80 ml di olio di semi (mais, girasole o riso)
- 250 ml di latte vegetale (soia, avena, riso)
- Un pizzico di sale
Ora continua a leggere e dopo mettiti subito a lavoro!
Procedimento
Come prima cosa preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo da 22 centimetri oliato e infarinato o foderato con carta forno.
Dopodichè puoi cominciare ad occuparti dell’impasto. Recupera una ciotola unisci farina, zucchero, lievito e sale.
In una ciotola
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